Bean Belt

کمربند قهوه (Bean Belt / Coffee Belt): کمربند قهوه به ناحیه جغرافیایی اطراف خط استوا گفته می‌شود که بین مدار ۲۳.۵ درجه شمالی تا ۲۳.۵ درجه جنوبی قرار دارد و تنها منطقه‌ای از جهان است که شرایط اقلیمی مناسب برای رشد تجاری گیاه قهوه را دارد. این نوار استوایی سه قاره آفریقا، آسیا و آمریکای لاتین را در بر می‌گیرد و کشورهایی مانند اتیوپی، کنیا، یمن، هند، اندونزی، برزیل، کلمبیا، گواتمالا، کاستاریکا و پاناما در این محدوده قرار دارند.

ویژگی‌های اقلیمی کمربند قهوه—شامل دمای پایدار، بارندگی منظم، خاک حاصلخیز، ارتفاعات مناسب و رطوبت کافی—باعث می‌شود گیاه قهوه بتواند رشد سالمی داشته باشد و دانه‌هایی با کیفیت بالا تولید کند. تفاوت‌های اقلیمی و جغرافیایی درون این کمربند باعث ایجاد پروفایل‌های طعمی بسیار متنوع می‌شود؛ برای مثال، آفریقا اغلب قهوه‌های میوه‌ای و گل‌دار می‌دهد، آمریکای لاتین قهوه‌های متعادل و کاراملی تولید می‌کند و آسیا قهوه‌هایی با بدنه سنگین و نت‌های خاکی یا ادویه‌ای.

کمربند قهوه نه‌تنها یک محدوده تولیدی است بلکه زیربنای تنوع ژنتیکی، فرهنگی و فرآوری قهوه نیز محسوب می‌شود. تغییرات اقلیمی در این منطقه به‌طور مستقیم بر آینده صنعت قهوه تأثیر می‌گذارد و موضوعاتی مانند پایداری، حفظ تنوع زیستی و مدیریت منابع آب در کشورهای واقع در این کمربند اهمیت بسیار بالایی دارد.