اطلاعات تخصصی

روش‌های نوظهور فرآوری قهوه  در سال‌های اخیر روش‌های تازه‌ و نوظهوری برای فرآوری دانه‌های قهوه معرفی شده که هدفشان بهتر کردن...

فرآوری قهوه به چه معناست؟ سالیان سال است که روش‌های فرآوری قهوه در کشورهای مختلف، بنابر موقعیت‌های اقلیمی و امکانات هر...

در سال‌های اخیر، قهوه به‌عنوان یک صنعت، فرهنگ و حتی هنر مورد توجه بسیاری از مردم قرار گرفته است. با...

گیاه شناسی قهوه از زمانی که کارلوس لینائوس گیاه‌شناس سوئدی قرن هجدهم برای اولین بار نوع گیاه قهوه را توصیف کرد،...